مكرونة باللحمة المفرومه والمشروم سهله وسريعه وطعمها حلو جداا مطبخ العائلة| الراي المصرية الدولية

بتاريخ :الثلاثاء 13 نوفمبر 2018

الناشر :راتب   عدد المشاهدات : 29 مشاهدات


شيف محمد بقشيش 

المقادير: 
مكرونه مسلوقه / معلقتين كبار زيت / نص كيلو لحمه مفرومه / بصله مفرومه / فصين توم مفروم / مشروم فريش /فلفل رومي مفروم / جزره مفرومه /  عصير وحدتين طماطم متصفي / رشه ملح / فلفل اسود / بابريكا / قرفه 

الطريقة: 
نسلق المكرونه ونسبها علي جنب 
نحط زيت في حله ونحط عليه البصل والتوم ياخدو لون وبعدين نحط عليهم اللحمه المفرومه ونقلب شويه ونسبها تستوي 
وبعدين نحط عليهم المشروم والفلفل الرومي  والجزر وعصير الطماطم ونقلب ونحط الملح والفلفل والبابريكا والقرفه ونسبهم شويه علي النار ونطفي 
عايزين نلخبط المكرونه علي الخليط ده او عايزين كل حاجه لوحدها ووقت تقديم تحطو المكرونه وفوقيها شوية من اللحمه زي ماتحبو قدموها 
ومتنسوش رشه جبنه اي نوع عندكو
وبالف هناا

© 2017,جميع الحقوق محفوظة لدى شركة الاثير تك